Faca para Desossar Tramontina Century com Lâmina em Aço Inox e Cabo de Policarbonato e Fibra de Vidro 6"

Altura: 15 mm
Largura: 29 mm
Comprimento: 278 mm
Peso: 0.125 kg

Name: Faca para Desossar Tramontina Century com Lâmina em Aço Inox e Cabo de Policarbonato e Fibra de Vidro 6"
Brand: Tramontina
SKU: 24006106
Price: 198.90 BRL
Availability: InStock

Com a Faca para Desossar Tramontina Century com Lâmina em Aço Inox e Cabo de Policarbonato e Fibra de Vidro 6 polegadas você poderá retirar toda a carne do osso com muita facilidade, podendo aproveitar por completo o ingrediente. A linha Century oferece facas de altíssima qualidade, que levam eficiência para toda a cozinha. A sua lâmina é produzida em aço inox especial, com cabo em policarbonato com fibra de vidro. Além disso, ela recebe tratamento térmico composto por têmpera (aquecimento da lâmina), sub-zero (resfriamento de -50° C a -196° C) e revenimento (aumento da flexibilidade do aço especial), proporcionando vida longa da lâmina. Para tornar o manuseio ainda mais seguro e confortável, o cabo é anatômico e ergonômico. Com a Faca para Desossar o seu dia a dia será ainda mais prático e as suas receitas mais saborosas.

Especificações Técnicas

Ideal para separar a carne dos ossos e tirar a gordura. A lâmina forjada de aço inox especial garante um fio com maior durabilidade e precisão. A lâmina possui tratamento térmico diferenciado, composto por têmpera, sub-zero e revenimento. E conta com dureza da lâmina de 55 e 58 HRC, que garante maior resistência do fio e precisão no corte. O cabo de policarbonato reforçado com fibra de vidro garante alta durabilidade, equilíbrio e segurança. O cabo ergonômico proporciona maior segurança, equilíbrio e conforto na hora do corte. Pode ir à máquina de lavar louças facilitando seu dia a dia.